En önemli onkoloji uzmanlarımızdan Dr. Yavuz Dizdar; NE YİYORSAK OYUZ… PEKİ TAVUK DENEN ŞEY GERÇEKTEN TAVUK MU?

Günümüzde “piliç” diye isimlendirilen bu şeyin sağlıklı olup olmadığını
tartışmak çok saçma, çünkü bunun kendisi tavuk bile değil ki!..
Meslektaşlarımın bu konuyla pek alakaları yok, sanki bambaşka bir
dünyada yaşıyorlar! En tahammül edilemez olan lafı sarf ediyor; “peki halkı
nasıl besleyeceğiz” diyorlar. İnsanlar kilo aldırılacak civcivler mi?
2. Dünya Savaşı bitince hızlı büyütme teknikleri ortaya çıkıyor. Üstelik
“beyaz et sağlıklıdır” diye bir slogan üretiliyor, ama özellikle kanser
hastalığında bir patlama ortaya çıkıyor.
Evet insanlar ne yiyorsa odur. Peki kendi yediği sağlıklı olmayan bir insanın
sağlıklı olmasını bekleyebilir misiniz?
İddialarımı taşımak istediğim bir bilimsel kongre, sadece beş dakika
tartışmak amacıyla bile olsa bu konuyu bünyesine kabul etmiyorsa; en
azından “bilimsel bağnazlığa” vurgu yapmak zorundayım.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir