KAYBOLAN MESLEKLER, UNUTULAN GELENEKLER İstanbul’un Suları ve SAKALAR

Evlerde su yoktu eskiden. Bâzı evlerde
kuyular ve sarnıçlar bulunuyorsa
da, bu sular makbul görülmediğinden
içilmezlerdi. O yüzden, İstanbul gibi
içme suyu çok da bol olmayan bir şehirde
sakaların ayrı bir ehemmiyeti vardı.
Bir kere herkes sakaya aboneydi.
İçmek için ayrı, günlük kullanım için
ayrı su alırlardı. Petrol mâmulü şişelerin
olmadığı zamanlarda, saka, çeşmelerden
doldurduğu suyu sırtındaki kırba
ile evlere kadar taşır, evin önündeki
küpe döker, ay sonunda hesaplaşmak
için de duvara bir çentik atıp giderdi.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir